Карвинор-диета: могут ли сердце и почки пострадать от такого рациона?

Диетолог Софья Кованова предупреждает об опасностях карвинор-диеты. Метод, предполагающий исключительно потребление жиров и белков животного происхождения, может негативно сказаться на сердце, почках и желчном пузыре. Рекомендуемая длительность - не более трех недель.

Модная карвинор-диета может нанести вред здоровью. Нутрициолог и диетолог Софья Кованова отмечает, что те, кто выбрал этот метод похудения, могут столкнуться с проблемами сердца, почек и желчного пузыря.

Карвинор-диета включает преимущественно продукты животного происхождения, - рассказала эксперт порталу aif.ru. - В отличие от кето-диеты, здесь полностью исключены углеводы, и в рационе должны присутствовать только жиры и белки животного происхождения: жирное мясо, яйца и рыба.

Диетолог уточнила, что в нашем организме происходит не только белковый обмен, но и жировой и углеводный. По словам специалиста, исключение жиров и углеводов из рациона с сохранением только белков не приведет к желаемому похудению.

В среднем, норма потребления белка составляет 1,5 грамма на килограмм массы тела в сутки. Если потреблять больше 2,5 граммов на килограмм без тренировок, это будет способствовать снижению жиросжигания, так как избыток белка преобразуется в глюкозу и откладывается в виде запасов, – подчеркнула Кованова. – В случае с карвинор-диетой, прежде всего, могут возникнуть проблемы с работой желудочно-кишечного тракта и желчного пузыря. Из-за накопления висцерального, то есть внутреннего жира, будет расти живот.

При избытке белков вместе с недостатком углеводов и жиров негативное воздействие испытывают сердце, почки и желчный пузырь.

Следовать подобной диете допустимо не более трех недель. Однако предпочтительнее выбрать вариант с более сбалансированным рационом, – добавила Кованова.

Ранее диетолог Анастасия Тараско объяснила, в каких ситуациях диета FMD, основанная на растительном рационе, может оказаться вредной для здоровья.