«Свинья, дарующая ласки». Какие неожиданности ждут нашего туриста в Китае?
С 15 сентября этого года Китай отметил визы для граждан РФ — теперь поехать в Поднебесную на 30 дней можно без уплаты турагентству 17 000 рублей за визу, а получить заветный штамп в паспорт сразу по прилёте в любой аэропорт. Как прогнозируют работники сферы туризма, это ежегодно даст КНР от 2 до 3,5 миллиона дополнительных туристов из нашей страны — из тех, которых ранее останавливали визовые ограничения. Однако (и я испытал это на себе) следует учитывать, что Китай — даже не другая страна, а другая планета, настолько необычно для нас там всё устроено.
Обозреватель aif.ru побывал в КНР больше двадцати раз и охотно расскажет читателям, какое поведение у китайцев приветствуется, какое вызывает оторопь, а какое — откровенную неприязнь.
Палочки — это к покойнику
Китайцы очень любят поесть (в стране еда — это культ). Едят они палочками, далеко не во всех ресторанах найдутся вилки и обычные ложки. Опытные путешественники столовые приборы берут с собой. Порции весьма хороших размеров, хотя в последнее время стали немного меньше — мировая мода, что поделать. Считается неприличным тоном во время разговора указывать на кого-то палочками и уж тем более втыкать их в рис (да и любую другую еду) вертикально — так делают на поминках, это память по покойному. В случае если вы в гостях, дабы доставить удовольствие гостеприимным хозяевам, оставьте немного еды на тарелке — в знак того, что они так отлично вас накормили, что вы просто не можете больше есть. Чаевые в Китае не приняты — сумма обслуживания уже будет включена в счёт. Правда, избалованные иностранцами официанты в редких случаях могут потребовать у вас «на чай» (со мной в Шанхае такое произошло дважды), но сие лишь тлетворное влияние Запада. Если не учитывать пограничные с РФ территории (как Суньфэйхэ или Харбин), меню на русском вы не увидите, да и на английском-то оно не везде. Для понимания иероглифов используйте Интернет-переводчик, заранее закачав его в телефон. Правда, переводы могут быть экзотичными. Одно блюдо мне перевелось как «свинья, дарующая ласки хризантеме». Но, по крайней мере, хоть понятно: в составе предлагаемого кушанья имеется конкретно свинина.
Будут только хвалить
«Ютуб», «Живой Журнал», «Гугл» (включая почту) — все западные соцсети и все мессенджеры заблокированы. В привычный нам «Телеграм» либо не зайти, либо всё окажется медленно и тормознуто: увы, брать китайскую сим-карту в местном салоне связи смысла не имеет. Проще взять e-sim, виртуальную «симку» — но прежде уточните, можно ли её установить на модель вашего телефона. Подобную симку предлагают несколько сайтов в Интернете («трип», «алиэкспресс», «эйрало»), и с ней все соцсети и «Гугл» в КНР включатся. Кстати, критиковать запреты, да и вообще любую политику Китая не нужно: в беседе с малознакомым иностранцем у китайца срабатывает понятие, что он — представитель своей страны. И внешнюю, и внутреннюю политику государства китаец при «чужаке» ругать не станет, а будет только хвалить, даже если настроен иначе. Это китайская специфика — мы, местные жители, можем высказать свою точку зрения о Китае, а иностранец не может — раз он приехал в гости, нечего тут возмущаться порядками хозяев. Более того, подобные слова приведут к тому, что китаец не захочет с вами дальше общаться. Любой человек в Китае, не будучи по убеждениям пламенным коммунистом, обязательно скажет вам — Тибет, Тайвань, Синьцзян неотъемлемые части КНР, и иное мнение по этому вопросу совсем не приветствуется.
Не теряйте своё лицо
Контролируйте свои эмоции. В Китае считается некрасивым повышать голос и кричать на людей — и на обслуживающий персонал, и сотрудников турфирм, и гидов. Спокойным тоном вы добьётесь куда большего, нежели криком. Орать в КНР — значит «потерять лицо». Конечно, я несколько раз был свидетелем сцены, где сами китайцы теряли лицо так, что его было уже не найти (в основном, кстати, женщины кричали на мужчин): но это скорее исключение, которое подтверждает правило. Как-то раз в Чэнду сотрудница гостиницы неверно дала мне адрес ресторана, где можно поужинать. Я вернулся не в настроении и вежливо пообщался с менеджером. В результате мне полностью оплатили ужин в ресторане отеля со словами «заказывайте что угодно». Китайцы не любят слышать от иностранца критику своих бытовых традиций — запомните, что им это в любом случае будет неприятно. Если вам что-то подают сразу двумя руками (например, сдачу в бумажных купюрах или визитную карточку) — принимайте так же двумя руками, это знак уважения. Торговаться на рынках или в сувенирных магазинах в Китае норма — там цены рассчитаны на туристов, и, завидев иностранца, ценник повышают в геометрической прогрессии. И всё же не предлагайте торговцу совсем уж мало — китайца может обидеть факт, что его товар таким образом посчитали плохим, и по итогу он не продаст вам ничего (да, бывает и такое). Учтите — Новый год в Китае (отмечается в конце января — начале февраля) такой же, как у нас. Две недели выходных, куча ресторанов и турагентств не работают, в отелях в два-три раза повышаются цены. То же самое — празднества на дату основания Китайской Народной Республики — 1 октября. Не хотите толпиться в очередях — будьте осторожны.
Готовьтесь к мучениям
Обмен валюты в Китае — эквилибристика ещё та, замучаетесь. Дело в том, что не все банки обладают лицензией работы именно с гражданами РФ (!) в случае покупки у них долларов и евро. Иногда банкам в провинции приходится связываться с головным офисом в Пекине, и приходит отказ. Тем не менее именно в финансовых организациях — самый лучший курс доллара к юаню. Деньги обмениваются долго, запаситесь терпением — минут 45: там нужно подписывать бумаги, ставить печати. Карты «МИР» нигде в КНР не принимают, да и с «визой» и «мастеркард» будут проблемы — далеко не все китайские торговые точки берут в оплату международный «пластик». В Шэньчжэне (это вам подскажут в отеле) деньги легко сменять в мелких лавочках, торгующих чипсами и напитками, но курс окажется ниже официального. В Шанхае на Нанкинской улице подстерегают валютчики, с ними лучше не связываться: во-первых, курс тоже низкий, во-вторых, могут элементарно «кинуть» при обмене, или подсунуть фальшивые юани: такое, к сожалению, тоже не редкость. Лучшее решение — если вы находитесь в России, купите наличные юани сразу (в Москве их обменивают на рубли «Бэнк оф Чайна» и несколько отечественных банков), в Гонконге езжайте в «Чанкинг Мэншион» на Натан-роуд — в здании расположена уйма обменников. Ходят слухи, что в Китае сугубо цифровая оплата с помощью «вичат» и «алипэй» — это не так. С куаркодами проще, но когда с ними трудности, возьмут и наличку — в этом я убедился лично, будучи в КНР в сентябре. Наличные (включая монеты) принимают и билетные кассы в метро. Короче, будьте чуток смелее, и у вас всё получится. Китай — уникальная страна, и коли уж туда отменили визы, надо обязательно к ним поехать.