Почему канун Рождества называется Сочельником? Объясняет историк
Сочиво, звезда и 12 блюд: история и традиции Рождественского сочельника.
Название Рождественского сочельника, который православные отмечают 6 января, напрямую связано с главным блюдом этого дня.
Религиовед Анна Бахтиярова поясняет, что термин происходит от «сочива» — особой постной кутьи из цельных зёрен с мёдом, орехами и маком. Это кушанье несёт глубокий символический смысл, олицетворяя семя новой, вечной жизни.
Сочельник завершает сорокадневный пост и насыщен традициями, объединившими церковные каноны и народные обычаи. Ключевой из них — строгое воздержание от пищи до вечера, а точнее, до появления на небе первой звезды. Этот обычай, как уточняет историк, восходит к монастырской практике и напоминает о Вифлеемской звезде.
После торжественного богослужения верующие собираются на праздничный ужин. Стол накрывают обильно, но постно: на нём должно стоять 12 блюд в честь апостолов. Обязательным центром трапезы является сочиво. Традицию начинать вечернюю трапезу именно с него, а уже затем приступать к рыбе, овощам, грибам и узвару, соблюдают во многих православных семьях.