Шота Каландия назвал продукты, угрожающие сердцу и сосудам
Терапевт "СМ-Клиника" Шота Каландия рассказал о продуктах, таких как переработанное мясо и трансжиры, которые повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Он отметил необходимость ограничений на насыщенные жиры, соль и сахар в рационе.
Основой профилактики сердечно-сосудистых заболеваний является здоровый образ жизни и рацион с минимальным содержанием вредных продуктов, считает терапевт "СМ-Клиника" Шота Каландия. В беседе с "Лента.ру" он озвучил продукты, отказавшись от которых, можно снизить риски заболеваний сердца и сосудистой системы.
В первую очередь, врач рекомендовал сократить потребление переработанного мяса и полуфабрикатов. Эти продукты содержат в большом количестве комбинации усилителей вкуса, стабилизаторов и консервантов. При регулярном потреблении такие вещества негативно сказываются на состоянии сердечно-сосудистой системы и общем здоровье, предупредил Каландия.
Специалист подчеркнул, что трансжиры, содержащиеся в фастфуде, попкорне, маргарине и многих кондитерских изделиях промышленного производства, представляют опасность для сердца и сосудов. «Организм практически не способен перерабатывать трансжиры, из-за чего они долго остаются в крови, повышают уровень "плохого" холестерина и тем самым ускоряют развитие атеросклероза», — пояснил он.
Также, по словам врача, следует с осторожностью употреблять насыщенные жиры, которые присутствуют в жирных молочных продуктах, свинине, пальмовом и кокосовом масле. Как и трансжиры, они способны повышать уровень "плохого холестерина". Еще одна рекомендация Каландии заключается в ограничении соли и сахара в рационе, так как их условная безопасность сохраняется лишь при умеренном потреблении.
Ранее кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Тарасова рекомендовала людям с заболеваниями сердца избегать употребления имбиря. По ее словам, этот продукт может быть опасным, так как содержит витамин K, который усиливает действие антикоагулянтов.