Роспотребнадзор закрыл кофейню Duo в Екатеринбурге на 30 дней
В Екатеринбурге один из филиалов кофеен Duo временно закрыт на месяц из-за отравлений. Роспотребнадзор выявил семь случаев кишечных инфекций среди посетителей и нарушения санитарных норм. Кофейня "U" не исправила недочеты и приостановлена судом на 30 дней.
Один из филиалов сети кофеен Duo в Екатеринбурге временно закрыт на месяц после завершения проверки надзорных органов из-за заявлений об отравлениях посетителей. Остальные шесть заведений успешно устранили нарушения, как уточняет пресс-служба управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
В январе специалисты данного ведомства провели проверку на предмет достоверности сообщений о массовых отравлениях в сети Duo и зафиксировали семь случаев кишечных инфекций у посетителей, а также выявили нарушения санитарных норм в самих кафе и у их поставщика. Вдобавок, у двух сотрудников кофеен был обнаружен золотистый стафилококк.
Проверка продукции поставщика ООО "Десертком+" выявила наличие кишечной палочки, в связи с чем деятельность компании была приостановлена на 90 дней начиная с 23 января. В пятницу пресс-служба уточнила, что по результатам проверки у семи сотрудников кофеен найден стафилококк, и все используемые дезинфицирующие средства признаны несоответствующими требованиям.
"Оперативно отстранены от работы сотрудники, у которых диагностирована стафилококковая инфекция. Проведена окончательная дезинфекция, организован контрольный визит специалистов ведомства в кофейни для проверки выполнения предписаний. Шесть кофеен оперативно устранили недочеты", - сообщается в пресс-релизе.
Кроме того, в пресс-службе добавили, что кофейня "U" (ООО "Сила воли") не провела необходимых мер по устранению нарушений, и её работа была приостановлена судом на 30 суток.