«Дымзавод» отметил начало масленичной недели в Хамовниках

В «Дымзаводе» в Хамовниках с размахом началась масленичная неделя. Шеф-повар Николай Смоктуновский приготовил традиционные блюда и напитки от бренда «ОНЕГИН», а гостей развлекали скоморохи с хороводами и конкурсами для встречи весны.

В «Дымзаводе» в Хамовниках с размахом началась масленичная неделя.

Посетители собрались, чтобы проводить зиму в тёплой атмосфере праздника, насладиться традиционной кухней и народными развлечениями. На день «Дымзавод» в Хамовниках стал местом, где развернулся настоящий масленичный двор с русскими блюдами, крепкими «зимними» напитками от бренда «ОНЕГИН», горячим самоваром и, конечно, блинами с разнообразными начинками на любой вкус.

Шеф-повар Николай Смоктуновский, руководя кухней, предлагал гостям блюда из гречневой каши с рваной говядиной, а блины выпекались прямо на глазах у посетителей. К ним подавались начинки из копчёной курицы, икры, сырного крема и фарша из рёбер, а также сладкие дополнения в виде ягод, сгущённого молока и варенья. Столы были щедро уставлены всеми угощениями!

Развлекательная программа включала весёлые конкурсы и народные игры с участием скоморохов, которые создавали настроение и поднимали всех в хороводы, чтобы приблизить приход весны.

И, конечно, Масленица не обошлась без традиционных «зимних» напитков. В ледяном самоваре подавалась водка «ОНЕГИН», которая является первым авторским продуктом компании Simple, вдохновлённым русской культурой. Также на баре предлагалось попробовать настойки «ОНЕГИН GOURMET», сделанные из местных ягод и фруктов.

Ранее мы писали о том, как ботанический сад МГУ «Аптекарский огород» собирает урожай экзотических растений, в том числе папайи. В своей последней новости мы подробно освещали работу сотрудников, демонстрировавших наглядные результаты их усилий, когда перезревший плод оказался несъедобным. Тем не менее, эта фотография с экзотическим фруктом на фоне зимнего снега в Москве привлекла внимание многих и подчеркнула уникальность коллекции сада.