"Подешевеют к лету". Увидим ли мы "справедливые цены" на десяток яиц?

Не так давно эксперты обещали, что после ажиотажа с подготовкой стола к Новому году цены на яйца спадут. Сейчас называется новый "рубеж" – после Пасхи.

В России стали больше потреблять яиц, однако их производство не увеличилось. Именно этим президент страны объяснил рост цен на продукт во время встречи с бизнесменами в Хабаровске. В правительстве "не сориентировались, импорт вовремя не открыли", приводит слова президента URA.RU.

Что говорят производители

Накануне в Росптицесоюзе заявляли, что заграничные поставки якобы не смогут существенно повлиять на стоимость продукта в России. Причина – в том, что яиц ввозится слишком мало, а цены на них в Турции и Азербайджане сопоставимы с отечественными. При этом сложившуюся цену на яйцо назвали "адекватной" и "справедливой".

Отпускная цена на продукт у производителей России составляет не более 90-95 рублей, отмечает генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. Чтобы сдержать рост цен на определённые товары, государству следует лучше контролировать наценки со стороны продавцов, считают в организации.

Если торговые организации и на сегодняшний день сохраняют на этот социально значимый продукт наценку в 30-35%, то на прилавках цена не будет ниже 120-125 рублей,

— пояснила Бобылева в эфире радио "Комсомольская правда". По мнению главы Росптицесоюза, наценка на подобные продукты со стороны продуктовых лавок и супермаркетов не должна превышать 5%.

Ценники должны быть ниже

По мнению зампреда комитета Госдумы по экономической политике Николая Арефьева, цена на яйца не должна превышать 85 рублей за десяток, а резкий скачок вызван искусственно и не вполне законен.

Как мы выясняли, цены все-таки поднялись в результате картельного сговора, который нужно ликвидировать. (…) Надо регулировать цены, надо заставлять делать так, как нужно стране, а не отдельным товаропроизводителям,

– отметил Арефьев в комментарии для Lenta.ru.

Как напомнил депутат, по закону о торговле в случае роста цены на товар более чем на 30 процентов за месяц можно ввести государственное регулирование, однако этого не произошло. По оценке парламентария, ценник не опустится до пасхальных дней. После цены пойдут на спад, так как с приходом тепла появятся свежие овощи, и потребление яиц сократится.

Нужно своё производство

Директор центра конъюнктурных исследований Института статистических исследований и экономики знаний НИУ ВШЭ Георгий Остапкович полагает, что России следует производить больше яиц. Ввоз этого хрупкого и скоропортящегося продукта способен лишь временно уравновесить спрос и предложение, в то время как наладить производство можно в сжатые сроки.

Важно понимать, что яйца сложно транспортировать в Россию из других стран. Они требуют огромной аккуратности при перевозке и логистических затрат. Это может повлиять на стоимость импортной продукции в наших магазинах,

– отмечает Остапкович в беседе с "Вечерней Москвой".

А как в других странах?

Примечательно, что ценник на яйца вырос во всем мире. Как передаёт "Радио 1" со ссылкой на Rabobank, за 2023 год яйца подорожали в среднем на 250%, при этом в Европе – на 67%, в США – в два с половиной раза. Основной причиной мирового скачка цены на продуктовое яйцо стало сокращение количества несушек из-за птичьего гриппа.