В какое время суток пить кофе, чтобы снизить риск сердечного приступа?
Утренний кофе полезнее, чем несколько чашек, выпитых в течение дня, — к такому выводу пришли исследователи Тулейнского университета Нового Орлеана в США. Они выясняли, влияет ли время суток, в которое люди пьют кофе, на их здоровье, сообщает Bristol Live.
В исследовании, которое заняло почти десять лет, участие приняли более 40 тысяч американцев. 36 % из них пили кофе по утрам, 14 % — в течение всего дня. Анализ показал, что те, кто пил кофе по утрам, на 16 % реже умирали от любых причин и на 31 % реже умирали от сердечно-сосудистых заболеваний, чем те, кто не пил кофе. У тех, кто пил кофе в течение всего дня, риск не снижался.
«Важно не только то, пьете ли вы кофе и сколько его пьете, но и то, в какое время суток вы его употребляете. Обычно мы не даем рекомендаций по времени приема пищи, но, возможно, нам стоит задуматься об этом в будущем», — рассказал изданию эксперт в области питания и эпидемиологии из Тулейнского университета в Новом Орлеане профессор Лу Ци.
Также он отметил, что употребление кофе снижает риск некоторых хронических заболеваний, таких как диабет второго типа.
Исследование показывает, что утренний кофе снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, но не объясняет почему. Вопрос требует дальнейшего изучения. «Возможное объяснение заключается в том, что употребление кофе во второй половине дня или вечером может нарушать циркадные ритмы и уровень гормонов, таких как мелатонин. Это, в свою очередь, приводит к изменениям в факторах риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как воспаление и артериальное давление, что может навредить здоровью сердца», — говорится в сообщении.
Источник: