Le Parisien: Заморозки уничтожили 38% виноградников Шампани
Заморозки в Шампани уничтожили 38% побегов винограда, сообщила газета Le Parisien. Максим Тубар, глава профсоюза виноградарей региона, отметил, что холодными ночами в конце марта и начале апреля температура снижалась до -5 градусов.
Некоторые виноградники в Шампани, расположенной на северо-востоке Франции, пострадали вследствие заморозков. Об этом сообщают издания, ссылаясь на профсоюз виноградарей региона (SGV), в частности газета Le Parisien.
"Мы провели оценки по всей винодельческой зоне: 38% побегов винограда были уничтожены из-за заморозков", — приводит издание слова главы организации Максим Тубара.Тубар уточняет, что к наибольшим потерям привели несколько холодных ночей в конце марта и начале апреля, когда температура снижалась до -5 градусов. Вместе с тем, он отметил, что на прошедшей неделе температура вновь достигла нуля, что может создать дополнительные трудности для виноградников.
"Нам повезло, что у нас есть сорта винограда, которые дают вторичные побеги, такие как Пино Нуар и Менье, в отличие от Шардоне", — добавил руководитель профсоюза.Le Parisien также сообщает, что в Шампани имеется система страхования от рисков: межпрофессиональный резерв из вина удачных лет, который можно использовать при недостаточном урожае.
"Некоторые виноградарьи применяют обогреватели для борьбы с заморозками, но резерв остаётся нашим основным преимуществом", — считает председатель SGV.Однако, по его словам, к сожалению, у некоторых фермеров этот запас уже истощился, и именно они больше всего пострадали от заморозков.