Nutrients: Средиземноморская диета снизила риск рака у женщин

Исследование в журнале Nutrients показало, что средиземноморская диета и DASH-питание снижают риск колоректального рака у женщин. Эти пищевые модели связаны с уменьшением риска рака молочной железы и могут стать частью профилактики онкозаболеваний.

Исследование, представленное в журнале Nutrients, раскрывает, что средиземноморская диета, DASH-питание и высококачественное растительное питание могут снижать риск некоторых онкологических заболеваний у женщин. В исследовании анализировались данные о взаимосвязи между различными пищевыми моделями и риском таких видов рака, как рак молочной железы, колоректальный рак и рак яичников. В отличие от множества ранних исследований, которые фокусировались на воздействии отдельных элементов рациона или витаминов, в этом случае оценивалось общее качество питания.

Наиболее убедительные результаты были связаны с DASH-диетой, средиземноморским рационом и так называемым "здоровым" растительным питанием, базирующимся на употреблении овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, бобовых и орехов. Исследования выявили наиболее последовательную связь с колоректальным раком: высокая приверженность к DASH и средиземноморской диете снижала риск его возникновения. Для рака молочной железы наилучшие результаты показало качественное растительное питание.

Ученые отметили, что важна не только большая доля растительных компонентов в рационе, но и степень их обработки; изделия с высоким содержанием сахара и рафинированных веществ не обладают таким защитным эффектом. На текущий момент недостаточно сведений, чтобы сделать окончательные выводы о взаимосвязи этих пищевых моделей с риском возникновения рака яичников. Тем не менее, авторы полагают, что качественное питание может сыграть значительную роль в профилактике онкологических заболеваний у женщин.

До этого ученые определили, что длительное постоянное сидение без перерывов увеличивает риск развития и летального исхода от рака.

Ранее мы писали о том, что британские ученые обнаружили связь между длительным сидением и риском развития рака. В своем исследовании, основанном на данных 91 тысячи человек, они установили, что замена одного часа сидячей активности на легкую физическую активность может существенно снизить данный риск.