Роспотребнадзор рекомендовал выбирать фрукты без повреждений и гнили

Роспотребнадзор напоминает: качественные фрукты и овощи должны иметь типичный вид и аромат, кожура без повреждений и следов гнили. Продукция должна приобретаться в установленных местах торговли с подтверждающими документами.

Высококачественные фрукты и овощи должны обладать характерным видом и выраженным ароматом, при этом кожура не должна иметь повреждений, а признаки гниения должны отсутствовать, об этом сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора.

"При выборе овощей, фруктов и ягод рекомендуем обращать внимание на их внешний вид, аромат и цвет. Окраска фруктов и овощей должна быть типичной для каждого вида, без признаков порчи и гниения, а также без повреждений кожуры. Зрелые плоды отличаются ярко выраженным приятным запахом", - сообщается в заявлении.

Перед употреблением овощи, фрукты и ягоды необходимо тщательно промывать под проточной водой. Важно также соблюдать правильные условия хранения для фруктов, овощей, зелени и ягод. Покупать плодоовощную продукцию, включая бахчевые культуры, следует исключительно в официально установленных местах торговли. В случае необходимости можно запросить документы, подтверждающие качество и безопасность приобретаемых продуктов питания, как заключили в ведомстве.