Эндокринолог Алтунина раскрыла ягоду для здоровья сердца и мозга

Эндокринолог «СМ-Клиника» Анастасия Алтунина назвала чернику самой полезной ягодой для сердца и мозга. Она указала на важность антоцианов для профилактики инфаркта и диабета. Врачи рекомендуют регулярное употребление черники для укрепления здоровья.

Эндокринолог из «СМ-Клиника» Анастасия Алтунина поделилась информацией о том, какая ягода является наиболее полезной для здоровья. Она озвучила свое мнение в интервью с «Лентой.ру».

«Если выделить абсолютного лидера по пользе для здоровья, согласно научным данным, то это безусловно черника. Эта ягода не только вкусная, но и насыщенная ценными веществами, необходимыми для защиты сосудов, сердца и мозга», — подчеркнула Алтунина.

Специалист указала на содержание в чернике антоцианов — мощных природных антиоксидантов, которые помогают сражаться с воспалениями в организме. По ее утверждениям, обширные исследования показали: у людей, употреблявших три и более порции черники в неделю, риск инфаркта уменьшался на 32 процента, к тому же, улучшались память и чувствительность к инсулину, что важно для предотвращения диабета второго типа.

Доктор рекомендовала употреблять хотя бы горсть (около 80-100 граммов) свежей или замороженной черники три-четыре раза в неделю.

Ранее гастроэнтеролог Инна Мазько назвала продукт, который, по ее мнению, наиболее эффективен для профилактики запоров. Она указала, что наилучший эффект достигается за счет употребления киви.

Ранее мы писали о рекомендациях по потреблению арбузов от Эрика Праздникова, вице-президента Общества врачей России. Он отметил важность умеренного употребления арбуза, советуя взрослым не превышать 500 г в день. В статье развеяны мифы о нитратах в ранних плодах и даны практические советы по выбору арбузов. Отмечено, что наилучшее время для покупки российских арбузов — конец июля и август.