Ученые сообщили о влиянии режима питания на когнитивные функции женщин
Ограничение ежедневного приема пищи восемью-девятью часами умеренно улучшает пространственное планирование и решение задач у женщин старше 50 лет с избыточной массой тела или ожирением. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на журнал Medical Xpress.
Отмечается, что в клиническом испытании приняли участие 47 женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Они получили рекомендации сократить суточное потребление энергии на 500 ккал. Двадцати шести женщинам предложили есть в течение менее чем девяти часов в сутки, прекращая трапезу примерно за четыре часа до сна. Через шесть месяцев участницы обеих групп потеряли в среднем около 6,8 кг без существенной разницы в снижении массы тела между собой.
При этом женщины с ограниченным окном питания лучше справлялись с тестами на пространственное планирование и показывали тенденцию к уменьшению числа ошибок в заданиях на память. Преимуществ в тестах на многозадачность и скорость реакции ученые не выявили, так как эффект не затронул все когнитивные функции. Механизм возможного воздействия пока не установлен, однако исследователи предполагают влияние синхронизации питания с циркадными ритмами и изменений уровня воспаления.
Строгое соблюдение временных интервалов между приемами пищи может быть опасным для людей с расстройствами пищевого поведения (РПП), так как попытка следовать жестким правилам часто приводит к срывам и перееданию. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-психиатр Екатерина Шахова. Специалист отметила, что при наличии таких диагнозов внешний режим становится способом снижения тревоги, а популярные тренды вроде интервального голодания только усугубляют проблему.
Врач выделила три главные ошибки пациентов, к которым относятся подавление сигналов голода ради нужного часа, полный запрет на перекусы и использование диет как маскировки РПП. Игнорирование физиологических потребностей организма часто заканчивается пищевой яростью и чувством вины, а интервальное голодание создает опасные качели между голодом и перееданием. За подобными нарушениями могут скрываться не только психологические причины, но и реальные сбои в работе организма, включая нарушения обмена веществ или гормонального фона.
Ранее диетолог Делл Стэнфорд назвал самые полезные продукты для пикника.