Целый фрукт или стакан сока. Установлен плод, защищающий кишечник от колита

Ученые все чаще выдают научные сообщения, что серьезные болезни нередко можно лечить без лекарств. Например, к ним относится колит и другие воспалительные заболевания кишечника. Помочь может один вкусный фрукт.

Ученые выяснили, что у тех, кто регулярно ест гранаты и пьет гранатовый сок, повышается защита кишечника от воспалительных заболеваний. В этом фрукте есть предшественники особого вещества — уролитина А, который лечит язвенный колит и другие неприятные заболевания кишечника без лекарств.

Лечит без лекарств

Уролитин А детально исследован учеными. Это вещество, которое образуется при переработке полифенолов граната кишечными бактериями. Ранее сообщали о его противораковых и других полезных свойствах. И вот теперь добавили еще одно. Исследование Луисвиллского университета, опубликованное в конце июня 2026 года в журнале Nature Communications, доказало, что уролитин А активирует защитные клеточные пути в кишечнике, восстанавливает целостность его оболочки и предотвращает проникновение токсинов.

Как именно это происходит?

В своей статье авторы исследования отмечают, что клетки внутренней оболочки кишечника играют важную роль для нашего здоровья. Если этот барьер нарушается, это приводит к различным расстройствам желудочно-кишечного тракта, включая воспалительные заболевания кишечника.

Раньше считалось, что для лечения колита нужно снизить воспаление, то есть подавить иммунную систему. Уролитин А, наоборот, активирует определенные структуры иммунной системы, а именно — связывается с особыми рецепторами на поверхности клеток внутренней оболочки кишечника и включает мощный заживляющий процесс. Запускается выработка интерлейкинов-18, 22 (белков иммунной системы). Внутренняя оболочка кишечника начинает стремительно обновляться и затягивать эрозии. Также стимулируется выработка муцина — защитной слизи на внутренних стенках кишечника. Эта слизь не пропускает бактерии, токсины и аллергены из кишечника и таким образом защищает от язвенного колита, других воспалительных заболеваний.

В исследовании было показано, что натуральный кишечный микробный метаболит (продукт жизнедеятельности бактерий) — уролитин А, полученный из эллаговой кислоты или продуктов, содержащих эллагитаннин, таких как гранат, усиливает функцию кишечного барьера и защищает от колита.

Пока что это проверили на мышах (у них спровоцировали колит), а также на образцах тканей кишечника человека. После начала острой фазы колита уролитин А устранял все симптомы, снижал повреждение тканей.

Один гранат в день

Считается, что один гранат в день или один стакан свежевыжатого гранатового сока позволит подкормить полезные бактерии эллагитаннинами, из которых они сделают уролитин А. Однако есть существенное ограничение. Набор бактерий в кишечнике у людей (микробиом) отличается. И полезные бактерии, которые способны делать уролитин А из пищи, есть не у всех. По некоторым данным, они присутствуют только у 40% людей. Остальные могут есть гранаты хоть килограммами, но уролитин А не получат.

«Следует учитывать: употребление продуктов, содержащих эллагитаннины, не гарантирует преобразование их в уролитин А. Это индивидуальная особенность организма человека и зависит от состава и активности его кишечной микробиоты», — подтвердила aif.ru врач эндокринолог-диетолог ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Мария Брижан.

Тем не менее, это не означает, что необладателям волшебных бактерий гранаты есть бесполезно. «Гранат имеет уникальный химический состав, — говорит врач. — В нем содержатся витамины С, К и группы В, минеральные вещества — калий, железо, магний, фосфор, кальций, марганец, натрий, селен, хром, кремний, медь и цинк. Есть органические кислоты (лимонная и яблочная), клетчатка, способствующая улучшению работы пищеварительной системы».

Если вы не любите гранаты, тоже не беда.

«Эллагитаннины есть не только в гранате, но также в некоторых орехах (грецком, пекане, миндале) и ягодах (малине, ежевике, морошке). Причем в морошке и ежевике эллагитаннинов в пять-шесть раз больше, чем в гранате», — отмечает Мария Брижан.