Hi-tech Mail сообщает: продажи "безумного" меда вызвали тревогу

По всему миру начали продавать «безумный» мед гималайских пчел, собираемый на высоте до 4000 метров. Этот продукт содержит токсин, вызывающий отравления. С 2009 года зафиксировано 68 случаев в Непале, Южной Корее, Франции и Катаре.

По всему миру начались продажи так называемого «безумного» мёда гималайских пчёл. Этот мёд производится из нектара рододендронов и содержит токсичный ингредиент, представляющий угрозу для здоровья. Такое заявление сделали журналисты.

Этот мёд, именуемый «безумным», собирается дикими гималайскими скальными пчёлами Apis laboriosa. Пчёлы строят свои гнёзда на высоте до 4000 метров и собирают нектар с рододендронов. В цветах этих растений содержится граянотоксин — вещество, которое может нарушать функционирование ионных каналов в клетках сердца и нервной системы, что приводит к острому отравлению. Об этом сообщает источник Hi-tech Mail.

Специалисты отмечают, что развитие онлайн-торговли превратило этот местный продукт в глобальную проблему. С 2009 года зарегистрировано 68 случаев отравлений «безумным» мёдом в странах, таких как:

Непал Южная Корея Франция Катар

В большинстве случаев пострадавшими оказывались мужчины среднего возраста. Наибольшую опасность представляет мёд, собранный весной, поскольку в этот период концентрация токсина в нектаре достигает своего пика. Эксперты обращают внимание на то, что онлайн-торговля значительно увеличила масштабы распространения проблемы.