Добавить новость
Январь 2010 Февраль 2010 Март 2010 Апрель 2010 Май 2010
Июнь 2010
Июль 2010 Август 2010 Сентябрь 2010
Октябрь 2010
Ноябрь 2010 Декабрь 2010 Январь 2011 Февраль 2011 Март 2011 Апрель 2011 Май 2011 Июнь 2011 Июль 2011 Август 2011 Сентябрь 2011 Октябрь 2011 Ноябрь 2011 Декабрь 2011 Январь 2012 Февраль 2012 Март 2012 Апрель 2012 Май 2012 Июнь 2012 Июль 2012 Август 2012 Сентябрь 2012 Октябрь 2012 Ноябрь 2012 Декабрь 2012 Январь 2013 Февраль 2013 Март 2013 Апрель 2013 Май 2013 Июнь 2013 Июль 2013 Август 2013 Сентябрь 2013 Октябрь 2013 Ноябрь 2013 Декабрь 2013 Январь 2014 Февраль 2014 Март 2014 Апрель 2014 Май 2014 Июнь 2014 Июль 2014 Август 2014 Сентябрь 2014 Октябрь 2014 Ноябрь 2014 Декабрь 2014 Январь 2015 Февраль 2015 Март 2015 Апрель 2015 Май 2015 Июнь 2015 Июль 2015 Август 2015 Сентябрь 2015 Октябрь 2015 Ноябрь 2015 Декабрь 2015 Январь 2016 Февраль 2016 Март 2016 Апрель 2016 Май 2016 Июнь 2016 Июль 2016 Август 2016 Сентябрь 2016 Октябрь 2016 Ноябрь 2016 Декабрь 2016 Январь 2017 Февраль 2017 Март 2017 Апрель 2017
Май 2017
Июнь 2017
Июль 2017
Август 2017 Сентябрь 2017 Октябрь 2017 Ноябрь 2017 Декабрь 2017 Январь 2018 Февраль 2018 Март 2018 Апрель 2018 Май 2018 Июнь 2018 Июль 2018 Август 2018 Сентябрь 2018 Октябрь 2018 Ноябрь 2018 Декабрь 2018 Январь 2019 Февраль 2019 Март 2019 Апрель 2019 Май 2019 Июнь 2019 Июль 2019 Август 2019 Сентябрь 2019 Октябрь 2019 Ноябрь 2019 Декабрь 2019 Январь 2020 Февраль 2020 Март 2020 Апрель 2020 Май 2020 Июнь 2020 Июль 2020 Август 2020 Сентябрь 2020 Октябрь 2020 Ноябрь 2020 Декабрь 2020 Январь 2021 Февраль 2021 Март 2021 Апрель 2021 Май 2021 Июнь 2021 Июль 2021 Август 2021 Сентябрь 2021 Октябрь 2021 Ноябрь 2021 Декабрь 2021 Январь 2022 Февраль 2022 Март 2022 Апрель 2022 Май 2022 Июнь 2022 Июль 2022 Август 2022 Сентябрь 2022 Октябрь 2022 Ноябрь 2022 Декабрь 2022 Январь 2023 Февраль 2023 Март 2023 Апрель 2023 Май 2023 Июнь 2023 Июль 2023 Август 2023 Сентябрь 2023 Октябрь 2023 Ноябрь 2023 Декабрь 2023 Январь 2024 Февраль 2024 Март 2024 Апрель 2024 Май 2024 Июнь 2024 Июль 2024 Август 2024 Сентябрь 2024 Октябрь 2024 Ноябрь 2024 Декабрь 2024 Январь 2025 Февраль 2025 Март 2025 Апрель 2025 Май 2025 Июнь 2025 Июль 2025 Август 2025 Сентябрь 2025 Октябрь 2025 Ноябрь 2025 Декабрь 2025 Январь 2026 Февраль 2026 Март 2026 Апрель 2026 Май 2026 Июнь 2026 Июль 2026 Август 2026 Сентябрь 2026 Октябрь 2026 Ноябрь 2026
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Малые винодельни в первую очередь заинтересованы в законе об интернет-торговле

За последние четыре года численность малых виноделен в стране увеличилась более чем в шесть раз: с 20 в 2022 году до 130 в 2026-м. Это самый быстрорастущий сегмент отрасли. Вместе с численным ростом они обрели и право голоса в профессиональной среде. Теперь малые хотят, чтобы у них были собственные ярмарки, рейтинги и туристические маршруты.

Строгого определения "малые винодельни" нет, но по умолчанию к таковым относят предприятия, у которых не более 30 гектаров виноградников (хотя у многих нет и пяти гектаров), а выпуск продукции не превышает условных 150 тысяч литров вина в год. При этом в Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР) состоят только 30 хозяйств из 120, которым принадлежит один процент виноградников в стране.

Как правило, малые винодельни, претендующие на премиальный сегмент продукции, чувствуют себя золушками, наблюдающими бал через окно. Соревноваться с флагманами отрасли, производящими сотни миллионов бутылок с относительно низкой себестоимостью, им не по силам.

- Большим торговым сетям мы не очень интересны, пробиться в рестораны тоже могут немногие, - говорит председатель Совета малых виноградарей и виноделов АВВР Валерий Логинов. - Сейчас закон позволяет рекламировать свою продукцию на телевидении после 23:00. Но тарифы такие, что мало кто может об этом даже мечтать.

Самой доступной нишей для этого направления остается винный туризм. Главное его преимущество - принцип "здесь и сейчас". Здесь, на винодельне, встречают туриста и сейчас он купит понравившееся вино. Доволен и производитель, и гость. Статистика утверждает, что каждый турист в среднем приобретает две бутылки вина, не считая того, что он выпьет на дегустации. За один удачный туристический сезон можно продать все вино урожая прошлого года или более ранних.

В конце 2025-го законодатели пошли навстречу виноделам, разрешив, правда с оговорками, строительство отелей, цехов и магазинов на землях сельхозназначения. Это общемировой опыт, когда производство находится рядом с уютной гостиницей на краю виноградника, и гость может увидеть весь процесс, а вечером попробовать вино здесь же в ресторанчике, не думая о том, что ему надо садиться за руль. Переночевав в гостинице и купив утром пару бутылок, он может уехать до следующего раза. В стране уже есть специальные гастротуры. И казалось бы, все хорошо, но ровно до тех пор, пока практика не вносит свои коррективы.

- Гастротуры действительно есть, но лидируют в них крупные производители. Поток туристов направлен к ним. А нам нужно, чтобы потребитель узнавал малые винодельни, - говорит Валерий Логинов. - Ведь пробиться в информационном потоке крайне сложно.

Для нишевого виноделия нужны отдельные гастротуры, собственные медиаресурсы, которые будут рассказывать туристам об их эксклюзивных возможностях, отмечают в ассоциации. Подобно тому, как сейчас хозяева гостевых домов делают оценку своих же мест размещения, то же нужно и для отелей "виноделен на краю виноградника", чтобы туристы реально понимали, как их будут принимать и какой звездности соответствует отель. То же самое касается винных фестивалей, так полюбившихся публике и самим производителям.

- Примерно 30 - 40 процентов нашей продукции мы реализуем на фестивалях "Виноград", - говорит хозяйка малой винодельни из Краснодарского края Мирослава Щербина. - Но фестивалей мало, желающих поучаствовать много, и на всех мест не хватает. Их нужно проводить чаще.

На фестивальных площадках все замечательно, но ровно до тех пор, пока рядом не появляются "монстры" винного бизнеса, конкурировать с ценами которых малым винодельням крайне тяжело, если не сказать, что вообще невозможно. Поэтому нужны фестивали вина, где равные будут среди равных.

Наконец, пресловутая онлайн-торговля вином, вокруг которой сломано уже столько копий. Больше всех в ней заинтересованы именно малые винодельни, потому что продукцию "Массандры" или "Абрау-Дюрсо" российский турист купит в любом уголке страны, а вот понравившуюся бутылочку красностопа, произведенного на фамильной винодельне где-то в Ростовской области, он найдет только там или на маркетплейсе.

- Да, продукция малых виноделен не может стать на полку в крупных торговых сетях, для этого у них нет нужного объема производства. Такие предприятия прежде всего занимаются онлайн-торговлей, - говорит специальный представитель президента России Борис Титов. - Надеемся, что закон об интернет-торговле винодельческой продукцией будет принят, и это улучшит ситуацию.

Государственная дума РФ планировала рассмотреть в первом чтении законопроект о дистанционной продаже отечественного вина через сайт "Почты России" на прошлой неделе. Это первый шаг в сторону онлайн-торговли алкогольной продукцией, которую так ждут малые винодельни. Но пока рассмотрение законопроекта перенесли на неопределенный срок.

https://dzen.ru/a/aunGiOAcSRbSHMlb

Этот материал опубликован пользователем сайта через форму добавления новостей.
Ответственность за содержание материала несет автор публикации. Точка зрения автора может не совпадать с позицией редакции.

Читайте также

«Не хочу лезть в политику»: Глава UFC отказал Трампу прямо в Белом доме

В Саранске росгвардейцы задержали дебошира, повредившего имущество бывшей сожительницы

Росгвардейцы провели «Урок мужества» для студентов Смоленского музыкального училища



Новости России
Ria.city
Moscow.media


Rss.plus




Новости тенниса

Спорт в России и мире


Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Происшествия, события, анонсы, всё, что случилось сегодня, вчера, на этой неделе и всё, что предстоит увидеть завтра в России, в Украине, в мире — сейчас в новостях на Ru24.pro (прямой эфир, прямые публикации, прямые трансляции, мгновенные авторские публикации, полный календарный архив). Последние новости, статьи, объявления, блоги, комментарии, заметки, интервью, всё, о чём пишут, думают, говорят на русском— в режиме онлайн, здесь. Ru24.pro — всегда первые новости на русском.

Ru24.pro — реальные статьи от реальных источников в прямой трансляции (на русском) 24 часа в сутки с возможностью мгновенной авторской публикации в реальном времени и удобной для чтения форме.



Губернаторы России

Опубликовать свою новость сейчас можно самостоятельно, локально в любом городе России по любой тематике, на любом языке мира с мгновенной публикацией — здесь.


Музыкальные новости


Загрузка...

Спонсоры Ru24.pro