Врач Баранов назвал безопасную норму сахара в день

Вопрос о том, сколько сахара можно съедать без вреда для здоровья, зависит не только от цифр ВОЗ, но и от образа жизни конкретного человека, в целом ВОЗ рекомендует употреблять не более 10% от суточной калорийности. Об этом заявил в эксклюзивном комментарии aif.ru врач-эндокринолог, диетолог Павел Баранов.

«Когда речь идет о сахаре, всё зависит от образа жизни человека, наличия у него заболеваний — например, диабета того или иного типа, — количества физической активности и питания в целом», — сказал врач.

По его словам, базовые рекомендации Всемирной организации здравоохранения касаются прежде всего добавленных сахаров, которые содержатся в продуктах промышленного производства.

«ВОЗ рекомендует потреблять сахар не более 10% от суточной калорийности, а еще лучше — менее 5%. Оптимальное потребление добавленных сахаров в продуктах промышленного производства — не более 5% от суточной калорийности», — уточнил Баранов.

При этом врач подчеркнул, что эти рамки не являются универсальными для всех. По его словам, людям с высокой физической активностью допустимо потреблять заметно больше сахара, чем тем, кто ведет малоподвижный образ жизни.

«Если человек здоров, если он спортсмен, если он тратит очень много энергии каждый день, то он может есть этого сахара гораздо больше, чем человек, который не активен», — пояснил Баранов.

Он добавил, что речь идет не только о профессиональных спортсменах.

«Даже если это не спортсмен, а человек, у которого просто очень много физической активности — например, он ходит по 30–40 тысяч шагов и больше ежедневно, — его энергозатраты будут кардинально отличаться», — констатировал врач.

Тем, кто большую часть суток проводит сидя или лежа, стоит придерживаться более строгих ограничений по сахару, резюмировал Баранов.