Нутрициологи назвали самую полезную летнюю ягоду
Самой полезной ягодой летнего сезона нутрициологи называют малину благодаря её высокой питательной ценности и содержанию клетчатки. К такому выводу пришли специалисты, мнение которых приводит издание Health.
По словам экспертов, малина выделяется среди других сезонных ягод высоким уровнем пищевых волокон — их в ней больше, чем во многих других ягодах. Это важно для работы пищеварительной системы и поддержания стабильного уровня сахара в крови.
«Малина поддерживает иммунитет, пищеварение и общее здоровье», — отмечается в статье.
Кроме того, ягода богата витамином C, витамином K, марганцем и антиоксидантами, которые помогают снижать воспаление и защищают клетки от повреждений.
Эксперты подчеркивают, что полезные свойства сохраняются как в свежей, так и в замороженной малине, что делает её удобной для регулярного употребления.
Ранее диетологи назвали продукты с самым большим количеством антиоксидантов.