Как правильно жарить мясо на мангале, чтобы не нарваться на штраф?

Наш эксперт — кадастровый инженер Александра Кортышева:

— Всё зависит от того, где вы собираетесь жарить шашлык.

На своём участке (ИЖС, СНТ) — да, но строго по нормам.

В лесу — только в обычный период, при особом противопожарном режиме (весна — лето) — категорически нет.

На землях сельхозназначения — рискованно, особенно если рядом посевы.

В водоохранной зоне — фактически запрещено из-за режима охраны.

Главные цифры безопасности (ППР № 1479)

Мангал — не ближе 5 м от дома, бани, забора с постройками соседа.

Костёр — не ближе 50 м (на стандартных 6 сотках нереально).

Вокруг мангала в радиусе 2 м никакой сухой травы или мусора.

Рядом огнетушитель, бочка воды (от 200 л) или ящик с песком — без них штраф.

В лесу или в поле (вне участка)

Расстояние до леса: от 30 м — лиственный, от 100 м — хвойный.

Вокруг костра минерализованная полоса 0,4 м (голая земля).

Штрафы (ст. 20.4 КоАП РФ)

На своём участке: 5–15 тыс. руб.

В лесу: 15–30 тыс. руб.

В особый режим: 10–20 тыс. руб.

(в регионах до 60 тыс. руб.).

Если пожар с ущербом — уголовная статья.

Чек-лист перед жаркой

1. Отступите 5 м от построек.

2. Очистите 2 м вокруг мангала от травы.

3. Поставьте ведро с водой или огнетушитель.

4. Направьте дым в сторону от соседей.