Абрау-Дюрсо и китайская королевская икра: новое сотрудничество в гастрономии

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» подписала меморандум о партнерстве с китайской корпорацией Hangzhou Qiandaohu Xunlong — ведущим производителем черной икры под брендом Kaluga Queen. Это событие было раскрыто владельцем кубанской компании Борисом Титовым на его канале в Telegram.

Соглашение предполагает размещение продукции «Абрау-Дюрсо» в китайских ресторанах, где предлагается икра, а также совместные гастрономические проекты. Kaluga Queen, популярная в 46 странах, также фигурирует в меню премиум-класса на рейсах Lufthansa и Cathay Pacific, а её продукция присутствует в 21 ресторане, удостоенном трех звезд Michelin в Париже. Интерес китайских партнеров сосредоточен на высококлассных линейках вина, таких как Cuvée Alexander II и «Империал». Титов отметил, что если сотрудничество станет успешным, объемы производства могут увеличиться. Это новое направление для компании позволит укрепить свои позиции на рынке люксового сегмента, фиксируя внимание на качестве и эксклюзивности продукции.

Источник: Fishretail.ru Подробнее на fishretail.ru: https://fishretail.ru/news/abrau-dyurso-i-kitayskaya-korolevskaya-ikra-498615