Врач Поляков объяснил, какие котлеты лучше усваиваются организмом

Врач-эндокринолог Антон Поляков рассказал о пользе котлет из домашнего свежего фарша. Он подчеркнул, что такой продукт легко усваивается и оказывает благотворное влияние на организм, если в составе есть мясо, специи, лук и, возможно, яйцо.

Котлеты, приготовленные из свежего домашнего фарша, обладают высокой степенью усвояемости и положительно влияют на состояние организма, сообщил врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков.

Он отметил: "Полезными можно считать котлеты, которые сделаны из домашнего свежеприготовленного фарша, где есть мясо, специи, лук, возможно, с добавлением яйца для улучшения клейкости. Это самый оптимальный вариант котлет. Соль добавлять по вкусу", — подчеркнул Поляков.

Диетолог добавил, что такой вариант белка легко усваивается желудочно-кишечным трактом и оказывается благотворным для организма.